Egy egyszerű, de ízletes recept, amit előételként vagy főételként is tálalhatsz – és amiért mindenki repetát kér majd!
Ezeket a ropogósra sült csirkefasírtokat bátran kínálhatod előételként vagy akár főételként is. A recept nemcsak egyszerű, hanem igazán ízletes is – ráadásul remekül illik hozzá bármilyen kedvenc mártogatós. A kívül ropogós, belül szaftos fasírtok olyan jól sikerülnek, hogy még a nagypapa is hármat evett belőlük – és minden unoka kérte a második adagot.
Hozzávalók:
- 700 g főtt vagy konzerv darált csirkehús (lecsöpögtetve)
- 1 teáskanál dijoni mustár
- 1 közepes méretű tojás
- 1 teáskanál szárított kakukkfű
- ⅓ csésze zsemlemorzsa
- ½ csésze hagymapor
- ¼ teáskanál fokhagymapor
- Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint
- Olívaolaj vagy növényi olaj a sütéshez (annyi, hogy a serpenyő alját mindkét oldalon ellepje)
Elkészítés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
