A szárított csirkeláb természetes fehérje-, kalcium-, kollagén- és kondroitinforrás, amely hozzájárul kutyánk erőnlétéhez és egészségéhez. Ám nemcsak a négylábúak profitálhatnak belőle – az emberek számára is számos előnnyel bírhat a csirkeláb rendszeres fogyasztása.
Miért érdemes csirkelábat enni?
A csirkeláb fogyasztása elősegíti az ízületek egészségének megőrzését, és csökkenti a csontritkulás kockázatát – különösen idősebb korban, amikor a szervezet egyre nehezebben képes felszívni a kalciumot. A csirkelábak már fiatal korban is sokat segíthetnek a csontozat megerősítésében.
A csirkeláb főként bőrből, inakból és csontokból áll. Ezek gazdag fehérjében, kalciumban, porcszövetben, valamint könnyen felszívódó kollagénben, amely kulcsfontosságú az ízületek rugalmasságához és a bőr feszességéhez.
A megfelelő táplálkozás kulcsfontosságú a csontozat szilárdságának megőrzéséhez és az időskori csontvesztés megelőzéséhez.
Recept: Gyömbéres csirkeláb leves
Hozzávalók:
- 4 csirkeláb
- 1 darab friss gyömbér (kb. hüvelykujjnyi méretű)
- 1 fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 8 csésze víz
- Só és bors ízlés szerint
Elkészítés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
