Bevezetés
A cékla nem mindenki ínyencsége, főleg azoknak, akik nem szoktak hozzá. A férjem is sokáig kerülte minden formájában – ám amióta kipróbáltuk ezt a receptet, a cékla az egyik kedvenc hozzávalója lett! Ez az étel különleges ízzel bír, ami meglep mindenkit, aki eddig nem volt a céklának híve. Az elkészítése egyszerű, az eredmény pedig ízletes és egészséges!
Hozzávalók
- 4 közepes cékla
- 1 evőkanál olívaolaj
- 1 teáskanál só
- 1 teáskanál frissen őrölt bors
- 2 gerezd fokhagyma (apróra vágva)
- 1 evőkanál balzsamecet
- 1/4 csésze natúr joghurt
- 1 evőkanál méz
- 1/2 csésze dió (opcionális)
- Friss petrezselyem a díszítéshez
Elkészítés
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.