Ez a sütemény mindig megbízható választásom minden alkalomra. Mindig megsütöm ünnepekre, családi összejövetelekre és különleges eseményekre, mert a legközelebbi családtagok és barátok egyaránt nagyon szeretik. Őszintén mondom – nálunk nincs olyan, hogy ne kérnének még egy szeletet, vagy ne vinnének haza egy darabot! Rendkívül gyorsan elkészíthető, az eredmény pedig egy igazán finom sütemény, amely minden ínyenc szívét megnyeri.
Hozzávalók:
Citromos tészta (szobahőmérsékletű alapanyagokból):
- 250 g vaj
- 6 tojás
- 200 g cukor
- 3 kis citrom
- 300 g finomliszt
- 3 púpozott teáskanál sütőpor
Túrós réteg:
- 500 g túró (vödörös)
- 2 tojás
- 18 g vaníliás pudingpor
- 80 g cukor
- 2 teáskanál vaníliás cukor
- 1 konzerv őszibarack szirupban + kb. 1 evőkanál burgonyakeményítő
Ezen kívül:
- Porcukor a szóráshoz
Sütőforma mérete:
38 cm x 23 cm
Elkészítés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.