Hozzávalók:
Az tésztához:
- 400 g búzaliszt
- 50 g cukor
- 250 g vaj (szobahőmérsékleten)
- Csipet só
- 1 citrom reszelt héja
- 3 tojássárgája
- 3 evőkanál langyos tejszín
- 30 g élesztő
- 1 evőkanál cukor (az élesztőhöz)
- Langyos tej, ha szükséges
Az töltelékhez:
- Töltelék választás szerint, pl. mák, lekvár, dió vagy csokoládé és puding kombinációja
A szóráshoz:
- 50 g olvasztott vaj
- Rhum ízlés szerint (opcionális)
- Porcukor a szóráshoz
Elkészítés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
