Gondoltál már arra, hogy egy hétköznapi konyhai eszköz meglepő lehet? Bár első ránézésre egy egyszerű tojáshabverőre hasonlít, valójában egy olyan segédeszköz, ami megkönnyítheti a főzést és sütést. Hányszor találkoztál már olyan tárggyal, ami első pillantásra egyszerűnek tűnik, de a valóságban sokkal hasznosabb, mint gondolnád?
Lisztszóró – kevéssé ismert, de nagyon praktikus eszköz
Ez a tárgy, amit sokan összetévesztenek a tojáshabverővel, valójában egy lisztszóró. Arra tervezték, hogy egyenletesen szórja szét a lisztet a munkafelületen, ami nagy segítség lehet tészta, sütemény vagy más sütésnél. Rugós szerkezetének köszönhetően finoman és egyenletesen permetezi a lisztet, így elkerülhető, hogy a liszt túlzottan vagy egyenetlenül kerüljön az alapanyagra.
Miért érdemes beszerezni egyet?
- Pontosság: Az egyenletes lisztszórás megkönnyíti a tészta kidolgozását, hiszen nem lesz túl sok vagy túl kevés liszt.
- Takarékosság: Csak annyi lisztet használsz, amennyi valóban szükséges, így elkerülhető a pazarlás.
Házi KFC csirke – a titkos recept nyomában
Szeretnél otthon is elkészíteni egy szaftos, ropogós csirkét, ami ízében hasonlít a KFC-re? Jó helyen jársz! Ebben a receptben megosztjuk veled a titkos hozzávalókat és a lépéseket, hogy otthon is elkápráztathasd családodat vagy barátaidat egy ízletes és illatos csirkével.
Hozzávalók a házi KFC csirkéhez
| Hozzávaló | Mennyiség |
|---|---|
| Csirke (negyedek vagy combok) | 1 kg |
| Búzaliszt | 200 g |
| Sütőpor | 1 teáskanál |
| Só | 1 teáskanál |
| Bors | 1/2 teáskanál |
| Édes paprika | 1 teáskanál |
| Fokhagymapor | 1/2 teáskanál |
| Hagyma por | 1/2 teáskanál |
| Kakukkfű | 1/2 teáskanál |
| Rozmaring | 1/2 teáskanál |
| Oregano | 1/2 teáskanál |
| Tojás | 1 db |
| Tej | 100 ml |
| Olaj (mély sütéshez) | elegendő |
Elkészítés lépésről lépésre
A recept többi része a következő oldalon folytatódik
