Hozzávalók a tojásos salátához:
- 150 g burgonya
- 160 g zöldbab
- 160 g borsó
- 3 tojás
- 160 g saláta, nagyobb darabokra vágva
A szósz hozzávalói:
- 1 evőkanál olívaolaj
- 2 teáskanál ecet
- 1/2 teáskanál mustárpor
- 2 evőkanál aprított menta
- 3 evőkanál aprított bazsalikom
- 1 gerezd fokhagyma, összetörve
- 1 evőkanál kapribogyó (opcionális)
A tojásos saláta elkészítése lépésről lépésre:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.