Ha szereted a finom, lágy desszerteket, akkor az Alba ca Zăpada tökéletes választás lehet számodra. Ezt az egyszerű, de ízletes süteményt otthon is könnyedén elkészítheted. Kövesd a lépéseket, és családod vagy vendégeid biztosan le fognak nyűgözni!
Hozzávalók a tésztához:
- 10 evőkanál tej
- 10 evőkanál cukor
- 10 evőkanál olaj
- 1 teáskanál szódabikarbóna (ecetben eloltva)
- 2 tojás
- egy csipet só
- liszt, amennyi felvesz (kb. 400-500 g)
Hozzávalók a krémhez:
- 1 liter tej
- 8 evőkanál liszt
- 6 evőkanál cukor
- 1 citrom leve és reszelt héja
- vanília vagy rum aroma
- 200 g vaj
A tészta elkészítése:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.