Ha egy finom és könnyen elkészíthető desszertre vágysz, akkor az Alba ca Zăpada tökéletes választás! Ezt a klasszikus romániai süteményt házias ízek jellemzik, és bárki számára elérhető. Kövesd a lépéseket, és készítsd el otthonodban ezt a csodálatos édességet!
Hozzávalók a tésztához:
- 10 evőkanál tej
- 10 evőkanál cukor
- 10 evőkanál olaj
- 1 teáskanál szódabikarbóna (ecetes vízben elkeverve)
- 2 tojás
- egy csipet só
- liszt, amennyi felvesz
Hozzávalók a krémhez:
- 1 liter tej
- 8 evőkanál liszt
- 6 evőkanál cukor
- 1 citrom leve és héja
- vanília vagy rum aroma
- 200 g vaj
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.