Bevezetés
Az almás pite és vaníliás puding egy klasszikus desszert, amely összehozza az almák édes-kesernyés ízét a puding lágy, krémes textúrájával. Ez az étel bármilyen alkalomra tökéletes, melegen vagy hidegen is fogyasztható, és még finomabb egy gombóc fagylalttal vagy egy kanál tejszínnel. Íme, hogyan készítheted el ezt a finom desszertet néhány egyszerű lépésben.
Hozzávalók
A tésztához:
- 450 g liszt (kb. 3 csésze)
- 200 g cukor (kb. 1 csésze)
- 200 g hideg vaj, kockázva
- 2 tojás
- 1 teáskanál sütőpor
- Egy csipet só
A töltelékhez:
- 4-5 alma (lehetőleg savanykás, például Granny Smith)
- 100 g cukor (fél csésze, az alma íze szerint szabályozható)
- 1 teáskanál fahéj (ízlés szerint több is lehet)
- 1 csomag vaníliás pudingpor (kb. 40 g)
- 500 ml tej
Opcionális:
- Fél csésze mazsola
- Fél csésze apróra vágott dió (vagy pekándió)
Elkészítés
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
