Amikor az otthon melegét, a frissen sült sütemény illatát és a zamatos alma tölteléket idézzük fel, az almás réteges sütemény az, ami elsőként eszünkbe jut – legyen szó délutáni nassolásról vagy ünnepi alkalmakról, például karácsonyról. Ez a sütemény több, mint egy egyszerű desszert: négy különféle tésztalap (kókuszos, mákos, diós és kakaós), közöttük selymes vaníliakrém és puha almatöltelék.
Elkészítése nem bonyolult, a végeredmény pedig látványos és különleges – akár egy ünnepi torta, az íze pedig egy első osztályú cukrászdáéval vetekszik.
🧁 Hozzávalók
A négyféle tésztához (külön-külön sütve):
- 40 dkg finomliszt
- 25 dkg porcukor
- 8 tojás (külön a fehérje és a sárgája)
- 1 csomag margarin
- 1 csomag vaníliás cukor
- 2 teáskanál sütőpor
Tésztákhoz keverendő plusz hozzávalók:
- 10 dkg kókuszreszelék + 1 evőkanál 18%-os tejföl (kókuszos tészta)
- 10 dkg mák + 1 evőkanál tejföl (mákos tészta)
- 10 dkg darált dió + 1 evőkanál tejföl (diós tészta)
- 2 evőkanál kakaópor + 1 evőkanál tejföl (kakaós tészta)
👩🍳 Elkészítés lépésről lépésre
A recept többi része a következő oldalon folytatódik
