Könnyű és ízletes sütemény házi almás töltelékkel
Hozzávalók
Almás töltelékhez:
- 4 közepes alma (600–750 g), meghámozva, kimagozva és kockára vágva (ajánlott fajták: Granny Smith, Pink Lady, Jazz vagy Braeburn)
- 30 g sótlan vaj (1/4 vajkocka)
- 1 evőkanál frissen facsart citromlé
- 1 teáskanál fahéj
- 1 evőkanál kukoricakeményítő, 4 evőkanál vízben elkeverve
- 2 evőkanál cukor
- Csipet só
Leveles tészta és összeállítás:
- 500 g boltban vásárolt, előzőleg felengedett leveles tészta
- 1 evőkanál kristálycukor a tetejére (opcionális)
- 1 tojás, a kenéshez
Elkészítés
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.