Almás roládok leveles tésztában

Könnyű és ízletes sütemény házi almás töltelékkel

Hozzávalók

Almás töltelékhez:

  • 4 közepes alma (600–750 g), meghámozva, kimagozva és kockára vágva (ajánlott fajták: Granny Smith, Pink Lady, Jazz vagy Braeburn)
  • 30 g sótlan vaj (1/4 vajkocka)
  • 1 evőkanál frissen facsart citromlé
  • 1 teáskanál fahéj
  • 1 evőkanál kukoricakeményítő, 4 evőkanál vízben elkeverve
  • 2 evőkanál cukor
  • Csipet só

Leveles tészta és összeállítás:

  • 500 g boltban vásárolt, előzőleg felengedett leveles tészta
  • 1 evőkanál kristálycukor a tetejére (opcionális)
  • 1 tojás, a kenéshez

Elkészítés

A recept többi része a következő oldalon folytatódik.

Leave a Comment