- Egy tálban keverd össze a lisztet a porcukorral és egy csipet sóval.
- Add hozzá a vajat és a vaníliakivonatot, majd ujjaiddal gyúrd össze, amíg sima tésztát nem kapunk.
- Formázz kis diónyi méretű golyókat, majd óvatosan lapítsd le őket az ujjaiddal.
- Tedd a sütiket sütőpapírral bélelt tepsire, és hagyj közöttük kis helyet.
- 170°C-ra előmelegített sütőben 10-12 percig süsd, amíg enyhén aranybarnák nem lesznek.
- Miután kiveszed, hagyd kihűlni egy rácsán.
- Készen is van a finomság!
Tippek a tálaláshoz és tároláshoz:
- A sütik a legfinomabbak frissen, kihűlés után.
- Ha meg szeretnéd őrizni, légmentesen zárható dobozban tárold – így napokig friss marad.
- Tálald forró teával vagy kávéval, és ha tetszik, szórj rá egy kis porcukrot a látvány kedvéért.
Változatok:
- Csokis sütik: Keverj a tésztához 2 evőkanál kakaóport vagy darabolt csokoládét.
- Diós sütik: Keverd bele durvára vágott mogyorót vagy mandulát.
- Citromos sütik: Adj hozzá egy citrom reszelt héját, és növeld egy kicsit a porcukor mennyiségét.
GYIK (Gyakran Ismételt Kérdések):
1. Használhatok margarint vaj helyett?
Igen, de a vaj ízletesebb és jobb állagot ad a sütiknek.
2. Nem lesznek túlságosan morzsálósak?
Nem, ha a hozzávalók arányát betartod, a sütik lágyak lesznek, de nem törékenyek.
3. Milyen vegán alternatívák vannak?
Használj növényi vajat, és a porcukor helyett választható például juhar szirup vagy más növényi édesítő.
Kóstold meg ezt a tökéletesen egyszerű, de lenyűgözően finom süteményt, és garantáltan a kedvenceddé válik! 🍪✨
