Bevezető
Vannak sütemények, amelyek nem csak finomak, hanem emlékezetesek is – már az első falatnál tudod, hogy ezt még sokszor el akarod készíteni. Ez a recept pontosan ilyen. A sütemény belül szaftos és puha, kívül enyhén ropogós, ízvilága pedig remek egyensúlyt teremt az édes és enyhén savanykás jegyek között. Tökéletes kávé vagy tea mellé, hétvégi vendégváráshoz, vagy csak úgy – amikor valami igazán különlegesre vágysz.
Hozzávalók:
- 2 bögre finomliszt
- 1 bögre cukor (barna cukor is jó választás a mélyebb ízért)
- 1/2 bögre olvasztott vaj
- 3 tojás
- 1 bögre 18%-os tejföl
- 1 teáskanál sütőpor
- 1/2 teáskanál szódabikarbóna
- 1 teáskanál vaníliaaroma
- 1/4 teáskanál só
- 1 bögre gyümölcs (pl. áfonya, málna, alma, banán – ízlés szerint)
- 1/2 bögre apróra vágott csokoládé (opcionális)
- Porcukor a tetejére (opcionális)
Elkészítés lépésről lépésre
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
