Amikor a gondolataink a napfény, a friss ananász illata és a krémes kókusz felé sodródnak, ez az ananászos-kókuszos trópusi sütemény a tökéletes választás egy délutáni desszertre vagy egy könnyed esti finomságra. Légies sárga piskóta, szaftos ananászos-kókuszos töltelék, lágy vaníliapuding és habkönnyű tejszínhab – minden rétege a nyári hangulatról szól. Könnyen elkészíthető, mégis látványos desszert, ami tökéletes piknikre, kerti grillezéshez vagy akár teraszos vacsora utánra.
🍍 Hozzávalók (kb. 23×30 cm-es tepsihez)
- 1 csomag sárga piskótamix
- 1 konzerv ananász (kb. 570 g), levével együtt összetörve
- 1 bögre cukrozott kókuszreszelék
- 1 csomag instant vaníliás pudingpor (kb. 96 g)
- 1 bögre hideg tej
- 225 g kiengedett habtejszín (vagy habkészítmény)
- Opcionálisan: extra kókuszreszelék a díszítéshez
👩🍳 Elkészítés
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
