Bevezetés
Az angol muffinok görög joghurttal készítve tökéletes választás egy gyors, egészséges és ízletes reggelihez vagy napi nasihoz. Puha, könnyed és finom, ideálisak azoknak, akik kiegyensúlyozott étrendet követnek. Elkészítésük egyszerű, és a hozzávalók mindenki számára hozzáférhetőek. Fedezd fel, hogyan készítheted el ezeket a finomságokat otthon, a saját konyhádban!
Hozzávalók:
- 300 g fehér liszt 🌾
- 150 ml görög joghurt 🥛
- 1 tojás 🥚
- 100 ml tej 🥛
- 30 g olvasztott vaj �
- 1 evőkanál cukor 🍬
- 1/2 teáskanál só �
- 1 teáskanál szárított élesztő 🍞
Elkészítés:
- A száraz hozzávalók előkészítése:
Egy nagy tálban keverd össze a lisztet, a cukrot, a sót és az élesztőt. - A nedves hozzávalók hozzáadása:
Adj hozzá a görög joghurtot, a tojást, a tejet és az olvasztott vajat a száraz hozzávalókhoz. Gyúrd össze kézzel vagy keverőgéppel, amíg a tészta puha és rugalmas nem lesz. - A tészta kelése:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
