admin 
Ez az alaprecept ideális választás, ha házi fánkot vagy édes kalácsot szeretnél készíteni. Egyszerű, megbízható, és könnyen variálható az ízlésed szerint. Hozzávalók: 500 g finomliszt 10 g friss élesztő (vagy 1 tasak instant élesztő) 100 g cukor 100 g puha vaj 250 ml meleg tej 2 tojás 1 csipet só Reszelt citrom- vagy narancshéj (opcionális) … Read more
Egyszerű, mégis nagyszerű palacsintarecept, ami garantáltan sikerül – akár reggelire, ebédre vagy vacsorára Bevezető: A palacsinta az egyik legsokoldalúbb étel: édesen vagy sósan, reggelire vagy vacsorára – mindig megállja a helyét. Sokan keresik azt a receptet, ami mindig jól sikerül: nem túl vastag, nem túl száraz, csomómentes, puha és lágy. Ebben a cikkben egy bevált … Read more
Fedezd fel a portuláka különleges ízét és jótékony hatásait a konyhádban Bevezető A portuláka, más néven kerti kövérporcsin vagy kövérke, gyakran tekintett gyomnövény, pedig valójában egy rendkívül értékes, tápanyagokban gazdag növény. Már az ókorban is ismerték és használták gyógyító tulajdonságai miatt. Omega-3 zsírsavakat, vitaminokat, ásványi anyagokat és antioxidánsokat tartalmaz, így méltán érdemli meg a „szuperétel” … Read more
Bevezetés A gofri az a fajta étel, amely sosem megy ki a divatból. Ropogós külseje és puha belseje miatt minden alkalomra tökéletes választás – legyen szó reggeliről, desszertről vagy egy különleges pillanatról, amikor csak kényeztetni szeretnéd magad. Ebben a receptben megmutatjuk, hogyan készíthetsz olyan álomgofrit, amely aranybarnára sült, levegős és ízletes – és garantáltan mosolyt … Read more
Bevezető: A mustármártásban tálalt tojás egy rendkívül könnyen elkészíthető, mégis gazdag ízvilágú étel. A krémes, enyhén csípős szószban felszolgált főtt tojás kiváló választás lehet gyors ebédre, vacsorára vagy akár hidegtálként is. Az elkészítése néhány alapanyagot és kevés időt igényel, az eredmény viszont garantáltan elnyeri a család és a vendégek tetszését. Hozzávalók: 6 tojás 2 evőkanál … Read more
Egy klasszikus német sütemény receptje, amely tökéletes egy nyugodt vasárnapi délutánhoz, de akár ünnepi alkalmakra is. Kifinomult ízek, krémes túró és könnyed tészta egyetlen formában. A Quark Gugelhupf a német sütemények egyik legkedveltebb klasszikusa, amely az omlós, könnyed tésztát selymes túrós töltelékkel párosítja. Az eredmény egy rendkívül szaftos, ízletes desszert, amely nemcsak látványos, de minden … Read more
Mérsékelten édes, hozzáadott cukor nélkül, tele tápanyagokkal – egészséges alternatíva nasinak Ha valami édesre vágysz, de szeretnél elkerülni a cukros édességeket, próbáld ki ezt az ízletes, keleti ihletésű desszertet! Természetes alapanyagokból készül, nem tartalmaz hozzáadott cukrot, és tele van rosttal, vitaminokkal és egészséges zsírokkal – ideális választás uzsonnára vagy energiapótlásra. Hozzávalók: 100 g datolya 70 … Read more
Zöld frissesség minimális erőfeszítéssel – ezek a növények nemcsak szebbé teszik az otthonod, de a levegőt is tisztítják Szeretnél egy kis természetet becsempészni a lakásba, de nincs sok időd vagy tapasztalatod a növénygondozásban? Ez a 6 szobanövény ideális választás: egyszerűen tarthatók, gyönyörűek, és még a levegőt is megtisztítják. 1. Epipremnum aureum (Szobai futóka) Más néven … Read more
Hogyan lett a fiunk esküvőjéből két szerelmi történet kezdete? Egy csendes eljegyzés, egy nagylelkű anyós – és egy újabb váratlan lánykérés. Egy nyugodt estén a fiunk leült közénk a nappaliban, majd komoly hangon kijelentette: Úgy döntöttem, feleségül veszem a barátnőmet. A férjemmel egymásra néztünk, kissé meglepődve. Nem számítottunk erre – hiszen a fiunk még csak … Read more
A flan egy klasszikus desszert, amely krémes állagával és finom ízével igazi gyöngyszem. Elkészítése otthon sokkal egyszerűbb, mint gondolnád. Íme egy alap recept a házi flanhoz, az összetevőkkel együtt. Hozzávalók: 1 liter tej 4 tojás 200 g cukor (a flanhoz) 1 teáskanál vaníliakivonat Karamellhez: 100 g cukor Elkészítés: A recept többi része a következő oldalon … Read more
