admin 
Bevezetés A marha- és gombapörkölt egy igazi klasszikus, amely tökéletes választás egy hangulatos ebédhez vagy vacsorához. Gazdag ízvilága és laktató jellege miatt az egyik legnépszerűbb magyar fogás. A szaftos marhahús, a friss gomba és a fűszerek harmonikus kombinációja minden falatot felejthetetlenné tesz. Ha egy egyszerűen elkészíthető, mégis különleges ételre vágysz, ez a recept tökéletes lesz! … Read more
Bevezetés A töltött palacsinta a klasszikus reggeli egyik legfinomabb változata, amely különösen puhaságával hódít. Egyszerű hozzávalókból készül, mégis különlegesen lágy és ízletes. Tökéletes egy pihentető hétvégi reggelihez vagy akár a mindennapokra is. Hozzávalók 200 g liszt 2 tojás 250 ml tej 1 teáskanál sütőpor 2 evőkanál cukor 1 csipet só 1 teáskanál vanília kivonat 30 … Read more
Hozzávalók: 400 g görög joghurt 50 g pudingpor 5 tojás 80 g xilit vagy más természetes édesítőszer 1 nagy bio citrom reszelt héja 1 vaníliarúd belseje 1 teáskanál borkősavas sütőpor Elkészítés: A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
(Egy kis kreativitás a konyhában mindig jól jön – nem kell, hogy a végeredmény pontosan úgy nézzen ki, mint a képen! 😍) Hozzávalók: A lazachoz: 4 lazacfilé (kb. 170 g/db) 1 evőkanál olívaolaj ½ teáskanál só ¼ teáskanál fekete bors ½ teáskanál fokhagymapor A krémes fokhagymás gombaszószhoz: 2 evőkanál sótlan vaj 225 g cremini vagy … Read more
Hozzávalók (2 adaghoz): 🍌 2 érett banán 🥜 2 evőkanál mogyoróvaj (cukor és pálmaolaj nélkül) 🥛 250 ml tej (akár növényi alapú: kókusz, mandula, zab) 🌱 3 evőkanál chia mag 🍯 1 evőkanál méz vagy juharszirup 🥄 1/2 teáskanál vaníliakivonat (opcionális) 🌰 Néhány dióféle a díszítéshez (pl. mandula, dió, mogyoró) Elkészítés: A recept többi része … Read more
Hozzávalók: 🥩 500 g darált csirkehús 🧄 2 gerezd fokhagyma (finomra vágva) 🥔 3 közepes burgonya (kockára vágva) 🥬 2 nagy póréhagyma (karikára vágva) 🧀 200 g krémes olvasztott sajt 🥛 500 ml zöldségalaplé vagy csirkealaplé 🥛 200 ml 30%-os tejszín 🧂 Só, bors és szerecsendió ízlés szerint 🌿 Friss petrezselyem (díszítéshez) 🧈 1 evőkanál … Read more
Hozzávalók: 2 csésze zabpehely 1 csésze hántolt napraforgómag 1/2 kocka vaj 3 evőkanál méz 1 teáskanál sütőpor 1/2 csésze zab- vagy búzaliszt 2 tojás Elkészítés: A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
Hozzávalók (6-8 adaghoz) Száraz hozzávalók: 1 csésze (130 g) zabpehely, finomra őrölve 1 teáskanál sütőpor ½ teáskanál fahéj (opcionális, extra ízért) Nedves hozzávalók: 2 nagy tojás 1 csésze (250 ml) natúr joghurt 2 evőkanál (50 g) méz vagy szirup 2 közepes sárgarépa (300 g), finomra reszelve 2 alma (320 g), reszelve További hozzávalók: Egy marék … Read more
Hozzávalók (4 főre): 🥔 500 g burgonya (lehetőleg lisztes fajta) 🌾 100 g burgonyakeményítő 🧂 Egy csipet só 🥄 1 teáskanál vaj 🧄 2 gerezd fokhagyma (aprítva vagy préselve) 🌶️ Egy csipet füstölt paprika (opcionális) 🌿 Friss petrezselyemzöld (a díszítéshez) 🛢️ 1-2 evőkanál növényi olaj (pl. repceolaj a sütéshez) Elkészítés: A recept többi része a … Read more
1. Zöldséges Tojásos Tányér 🥦🥚 Hozzávalók: Párolt brokkoli Friss zöldbab 2 főtt tojás, félbevágva Elkészítés: Rendezd el a brokkolit, a zöldbabot és a tojásokat egy tányéron. Locsold meg egy kevés olívaolajjal vagy könnyű vinaigrette öntettel a friss ízekért. 2. Rukkola és Kukorica Tányér 🌽🥬 Hozzávalók: Friss rukkola 1/4 csésze édes kukoricaszem 3 főtt fürjtojás Elkészítés: … Read more
