Egy falat boldogság minden alkalomra
Vannak sütemények, amelyek egyszerűen felejthetetlenek. Az illatuk, az állaguk, a tökéletes ízharmónia olyan élményt nyújtanak, amit sokáig megőrzünk. A recept, amit most bemutatok, pontosan ilyen: szaftos és puha belső, enyhén ropogós kéreg, tökéletes egyensúly az édesség és a friss, gyümölcsös savasság között. Ez a sütemény hamar a kedvenceddé válhat – tökéletes választás egy csésze kávéhoz, teához, vendégváráshoz vagy csak úgy, ha valami finomságra vágysz.
Hozzávalók:
- 2 csésze búzaliszt
- 1 csésze cukor (barna cukorral karakteresebb lesz az íze)
- 1/2 csésze olvasztott vaj
- 3 tojás
- 1 csésze 18%-os tejföl
- 1 teáskanál sütőpor
- 1/2 teáskanál szódabikarbóna
- 1 teáskanál vaníliaaroma
- 1/4 teáskanál só
- 1 csésze gyümölcs (ízlés szerint: áfonya, málna, alma, banán stb.)
- 1/2 csésze apróra vágott csokoládé (opcionális)
- Porcukor a tetejére (szintén opcionális)
Elkészítés lépésről lépésre:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.