Az élesztő egy erős, természetes tápanyagforrás, amely gazdag a növények növekedéséhez nélkülözhetetlen összetevőkben, mint a nitrogén, foszfor és kálium. Emellett használata serkenti a talaj hasznos mikroorganizmusainak szaporodását, ami javítja a növények egészségét és vitalitását.
Az élesztőn kívül más, a növények számára tápláló források is léteznek, mint például a trágyázás vagy tápanyagban gazdag szerves anyagok. Az élesztő jótékony hatása azonban nem merül ki a tápanyag-utánpótlásban, hanem hozzájárul a talaj gazdagításához és szerkezetének javításához is.
Az élesztő természetes nyersanyagként szolgál a növények fejlődéséhez szükséges mikroelemek — vas, mangán, réz, cink és mások — számára. A növények ezeket az elemeket a talajból, vízből és levegőből veszik fel.
Az élesztő trágyaként való alkalmazása egyszerű folyamat, amely hasonlít a kenyértészta erjesztéséhez. Az élesztőt langyos vízzel és egy kevés cukorral elkeverve elindítjuk az erjedést, így erős trágyalé készíthető. Az erjedés során képződő hab kialakulása után a keveréket fel lehet hígítani, és különféle növényeken alkalmazni, elősegítve azok bőséges növekedését és fejlődését.
A recept többi része a következő oldalon folytatódik
