Ha egy gyors, tápláló és finom reggelire vágysz, amit a gyerekek és a felnőttek egyaránt szeretni fognak, a banános-tojásos palacsinta tökéletes választás lehet. Ez az egyszerű recept egyesíti az érett banán természetes édességét a tojás lágyságával és egy leheletnyi fahéjjal – ideális reggelire, vacsorára vagy akár edzés utáni nassolnivalónak is.
Ráadásul kevesebb mint 15 perc alatt elkészíthető, és szinte biztos, hogy minden hozzávaló megtalálható a konyhádban!
🥛 Hozzávalók (4–5 kis palacsintához)
- 1 érett banán
- 1 nagy tojás
- ¼ csésze zabpehely (kb. 25 g)
- ¼ csésze tej (növényi tej is lehet: zab-, mandula- vagy szójatej)
- ¼ teáskanál fahéj (opcionális, de erősen ajánlott)
- ½ teáskanál vaníliakivonat (opcionális)
- ½ teáskanál sütőpor
- Egy kevés vaj vagy olaj a sütéshez
👩🍳 Elkészítés
A recept többi része a következő oldalon folytatódik