Egy ínycsiklandó sütemény, melyben a finom-narancsos málnakrém, a lágy sajtkrém, a puha piskótalap és az illatos babapiskóták tökéletes harmóniát alkotnak. A különböző ízek, textúrák és aromák egyszerűen lenyűgöző kombinációját kínálja.
Ha valami különlegesre vágysz, érdemes kipróbálnod ezt a tortaként is, hiszen nemcsak gyönyörűen mutat, de minden alkalomra tökéletes választás.
Hozzávalók a piskótához:
- tojás – 2 db
- cukor – 60 g
- vaníliacukor – 8 g
- só – egy csipet
- liszt – 80 g
- sütőpor – ½ teáskanál
- citromhéj – 1 db
- forralt víz – 10 ml
A málnaszószhoz:
- málna – 600 g
- cukor – 50 g
- citromlé – 2 evőkanál
A krémhez:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.