A CasaBlanca torta egy igazi ínyenc csemege, amely édes-savanykás málna krémmel, finom sajtkrémével, puha piskótával és aromás babapiskótákkal készül. Ez a desszert tökéletes kombinációja az ízeknek, textúráknak és aromáknak, amely minden falatban örömet okoz.
Ha különleges alkalmakra készítetek desszertet, akkor ezt a tortát mindenképpen érdemes kipróbálni. Nemcsak ízletes, de látványos is, így bármilyen ünnepi asztalt feldobhat.
Hozzávalók a piskótához:
- 2 db tojás
- 60 g cukor
- 8 g vaníliás cukor
- egy csipet só
- 80 g liszt
- ½ teáskanál sütőpor
- citromhéj
- 10 ml forralt víz
Hozzávalók a málna szószhoz:
- 600 g málna
- 50 g cukor
- 2 evőkanál citromlé
Hozzávalók a krémhez:
- 700 g sajtkrém
- 600 g 33%-os tejszín
- 130 g porcukor
- 9 g zselatin
- 60 ml víz
- 14 db babapiskóta
Hozzávalók a zseléhez:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
