Sütőben sült lazac spárgával és vajas-citromos-fokhagymás szósszal

Hozzávalók: 4 db (kb. 170 g-os) lazacfilé, bőr nélkül 450 g spárga, megtisztítva 4 evőkanál sózatlan vaj, megolvasztva 4 gerezd fokhagyma, finomra vágva 2 evőkanál frissen facsart citromlé 2 teáskanál citromhéj (reszelt) Só és bors ízlés szerint Friss petrezselyem, aprítva – a tálaláshoz A recept többi része a következő oldalon folytatódik.

SÓ ÉS ECET: EGYSZERŰ MÓDSZER A TISZTÁBB OTTHONI LEVEGŐÉRT

Gyakran előfordul, hogy belépsz egy szobába, és valami furcsa, kellemetlen szag csapja meg az orrod? Vagy néha úgy érzed, hogy a lakás légköre kissé állott, nem frissít fel igazán? Ez mindannyiunkkal megesik. Ilyenkor tanácstalanul keresgéljük az okokat, vajon mi lehet a háttérben. Ha ez ismerősen hangzik, van egy természetes, egyszerű trükk, ami meglepően hatékony lehet. … Read more

Okos Trükkök a Hangerőgombbal: 6 Rejtett Funkció, Amit Érdemes Ismerni

Azt hitted, hogy a hangerőgombok csak a zene fel- vagy lehalkítására valók? Ideje újragondolni! Ez a kis „recept” nem a konyhába való – hanem a telefonod okosabb használatához ad ötleteket. Ezekkel a rejtett trükkökkel gyorsabban férhetsz hozzá a fontos funkciókhoz, növelheted a biztonságod, sőt, kényelmesebben fotózhatsz is. Készen állsz? Vágjunk bele! Hozzávalók: Android vagy iOS … Read more

Egészséget támogató, aromás tea reggelre vagy vacsora utánra

Íme egy illatos, melegítő hatású tea receptje, amely olyan összetevőket tartalmaz, mint a hagyma, gyömbér, fokhagyma és kurkuma. Ez az ital ideális lehet a nap indításához vagy egy kiadós vacsora utáni ellazuláshoz, különösen, ha szeretnéd támogatni az emésztésedet, az immunrendszeredet és az általános közérzetedet. Hozzávalók: 1 kis hagyma (vagy egy fél közepes méretű) kb. 2,5 … Read more

A konyhai eszközök izgalmas története: a mixerek nyomában

Gondolkodtál már azon, honnan származnak azok a konyhai eszközök, amelyeket nap mint nap használsz? Ma visszatekintünk az időben, hogy megismerjük egy igazán hasznos találmány – a mixer – történetét. Az első keverések nyomában A 19. század közepén a világ különböző pontjain feltalálók azon dolgoztak, hogy egyszerűbbé és hatékonyabbá tegyék az alapanyagok keverésének folyamatát. Az első … Read more

Marchaleves – Természetes segítség a tehéntejfehérje-allergiás csecsemőknek

Lehetséges enyhíteni a tejfehérje-allergia (skaza białkowa) tüneteit természetes és biztonságos módon? Egyre több szülő fordul a régi, jól bevált házi praktikákhoz, amelyeket régen generációról generációra adtak tovább. Az egyik ilyen egyszerű, mégis hatékony megoldás a marchaleves – egy főzött sárgarépa-főzet, amely különösen hasznos lehet az emésztési és bőrproblémákkal küzdő kicsik számára. Mi is az a … Read more

Gyakran mellőzött, pedig létfontosságú: a B12-vitamin szerepe és pótlása

A B12-vitamin, más néven kobalamin, alapvető fontosságú szervezetünk működéséhez. Részt vesz a vörösvértestek képzésében, támogatja az idegrendszer egészséges működését, és közreműködik az energiaszint fenntartásában. Egyszerűen fogalmazva: nélküle testünk olyan, mint egy motor üzemanyag nélkül – jár, de nem halad. A gond? A szervezet nem képes előállítani A B12-vitamin előállítására a szervezet önmagában nem képes, ezért … Read more

Pihe-puha amerikai palacsinták – Tökéletes reggeli minden napra

Nincs is jobb, mint a frissen sült amerikai palacsinta illata, ami betölti a konyhát egy álmos reggelen. Ezek a palacsinták igazán könnyedek, puhák és szépen megemelkednek sütés közben. Tökéletesek egy nyugodt vasárnapi reggelihez a családdal vagy egy finom baráti brunchhoz. Néhány egyszerű hozzávalóból olyan reggelit készíthetsz, amit akár egy amerikai kávézóban is felszolgálnának. Hozzávalók (kb. … Read more