Előkészítési idő: 20 perc
Sütési idő: 30 perc
Hűtési idő: 1 óra
Hozzávalók:
Citromos piskótához:
- 150 g cukor (3/4 csésze)
- 1 citrom reszelt héja
- 5 nagy tojás
- 160 g liszt (1 1/4 csésze)
- 5 g sütőpor (1 teáskanál)
Citromkrémes töltelékhez:
- 150 g cukor (3/4 csésze)
- 50 g kukoricakeményítő (1/3 csésze)
- 1 nagy tojás
- 80 ml citromlé (1/3 csésze)
- 500 ml tej (2 csésze)
- Egy csipet kurkuma (a színéhez)
- 170 g vaj (3/4 csésze), puha
Szörphez:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
