Bevezetés
Ha olyan fogást keresel, amelyben a szaftos csirkét az olvadt mozzarella krémes íze egészíti ki, akkor ezek a mozzarellás csirkemellék pontosan megfelelnek az igényeidnek! Ez az egyszerű étel tökéletes lehet ebédre, vacsorára vagy akár baráti összejövetelekre. Ropogós külső, lágy hús és olvadt mozzarella – a tökéletes kombináció minden ízlésnek megfelelően. Ráadásul gyorsan és könnyen elkészíthető, és a végeredmény mindenkit lenyűgözni fog. Most lépésről lépésre bemutatjuk, hogyan készítsd el ezt a finom és ízletes csirkemellét.
Hozzávalók
- 500 g csirkemell
- 150 g mozzarella (golyóban vagy szeletelve)
- 1 tojás
- 1 csésze zsemlemorzsa
- 2 evőkanál finomliszt
- 2 evőkanál reszelt parmezán (opcionális)
- Só és bors ízlés szerint
- 1 teáskanál szárított oregánó (opcionális)
- 1 teáskanál édes paprika (opcionális)
- 1 evőkanál vaj vagy olaj a sütéshez
- Friss bazsalikom vagy petrezselyem a díszítéshez (opcionális)