Lenyűgözően finom csokoládétorta krémes mascarponéval
Ez a csokoládétorta mascarponés krémmel igazi különlegesség – puha, szaftos tésztáját intenzív csokoládéíz jellemzi, amit lágy, vaníliás mascarponekrém koronáz meg. Tökéletes választás családi ünnepekre, vendégváráshoz vagy akár egy nyugodt, otthoni desszertként. Nem túldíszített, mégis minden falatjában ott van a gondosan összeválogatott alapanyagok harmóniája.
Hozzávalók
A tésztához:
- 200 g étcsokoládé (min. 70%-os kakaótartalommal)
- 100 g vaj
- 4 tojás
- 150 g cukor
- 150 g finomliszt
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 evőkanál kakaópor
- Csipet só
A mascarponekrémhez:
- 250 g mascarpone
- 100 ml habtejszín (30%-os)
- 50 g porcukor
- 1 teáskanál vaníliakivonat
Elkészítés
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
