Cukkini a kertből: ízletes, egészséges és tartósítószermentes szósz a hideg hónapokra
A cukkini sokoldalú zöldség, amely számtalan finom étel alapja lehet. Ha bőven termett a kertedben, vagy egyszerűen csak szereted ezt a friss, enyhén édeskés zöldséget, érdemes kipróbálnod, hogyan készíthetsz belőle tartós, téli szószt. Ízesítését kedved szerint alakíthatod, így soha nem válik unalmassá.
Hozzávalók:
- cukkini
- friss bazsalikom
- zeller
- só
- toszkán fűszerkeverék
- víz
Elkészítés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik
