Egyszerű, mégis különleges ebédre tökéletes csirkehúsos finomság
Bevezetés
A csirke és mozzarella párosa mindig sikert arat. Ezek a finom, szaftos fasírtok, melyek belsejében olvadó mozzarella rejtőzik, az egyszerűséget és az eleganciát ötvözik. Nemcsak könnyen elkészíthetőek, de az étkezést is különlegessé varázsolják. A csirkehús és a lágy sajt kiváló alternatíva a hagyományos fasírtok helyett, akár mindennapi vacsorára, akár családi összejövetelekre. Ha szeretnél valami különlegeset készíteni szeretteidnek, ezt a receptet mindenképpen próbáld ki!
Hozzávalók:
- 4 csirkemellfilé
- 200 g mozzarella (lehetőleg friss)
- 1 tojás
- 100 g zsemlemorzsa
- 50 g parmezán sajt (opcionális, intenzívebb ízért)
- 1 evőkanál dijoni mustár
- 1 gerezd fokhagyma
- 2 evőkanál olívaolaj (a sütéshez)
- 1 teáskanál só
- ½ teáskanál bors
- Friss fűszernövények (bazsalikom, oregano, kakukkfű) – opcionális
- 1 teáskanál szárított oregano (opcionális)
Elkészítés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik
