A csirkegyomrot sokan pusztán belsőségként kezelik, és gyakran kihagyják a napi étrendből. Egyesek idegenkednek tőle az állaga miatt, mások egyszerűen nem tudják, hogyan készítsék el. Pedig ez az összetevő értékes tápanyagokban gazdag, és kiváló kiegészítője lehet az egészséges táplálkozásnak.
Tápanyagokban gazdag választás
A csirkegyomor olyan fontos anyagokat tartalmaz, mint:
- Magas fehérjetartalom – elengedhetetlen az izomépítéshez és a regenerációhoz,
- Vas – támogatja a vörösvértestek képződését, segít megelőzni a vérszegénységet,
- Cink – fontos az immunrendszer és a bőr egészsége szempontjából,
- B-vitaminok – elengedhetetlenek az idegrendszer megfelelő működéséhez,
- Kollagén – hozzájárul az ízületek és a bőr rugalmasságának megőrzéséhez.
Rendszeres fogyasztásuk segíthet ellátni a szervezetet ezekkel az értékes anyagokkal, így csökkentve a külső táplálékkiegészítők szükségességét.
Hogyan készíthető el?
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
