Ha otthonos ízekre vágyunk, amelyek melegséget hoznak a konyhába és az asztalra, a húspogácsa-jellegű ételek mindig jó választást jelentenek. Ez a recept azonban egy könnyedebb, mégis ízletes változata a klasszikus amerikai „meatloaf”-nak: csirkepástétom fokhagymával és parmezánnal.
Ez az étel gazdag fehérjében, aromákban és rendkívül egyszerűen elkészíthető – ideális hétköznapi vacsorára, de remek megoldás akkor is, ha több adagot szeretnénk előre elkészíteni a hétre.
🍗 Hozzávalók (6–8 adaghoz)
- 700 g darált csirkehús
- 1 bögre zsemlemorzsa
- ½ bögre reszelt parmezán
- 3 gerezd fokhagyma, apróra vágva
- ¼ bögre friss, aprított petrezselyem
- ¼ bögre tej
- ¼ bögre ketchup
- 2 tojás, felverve
- 1 teáskanál só
- ½ teáskanál frissen őrölt fekete bors
👩🍳 Elkészítés lépésről lépésre
A recept többi része a következő oldalon folytatódik
