A csirkés lepénykék sokoldalú ételként tálalhatók – remekül működnek előételként, de akár főételként is megállják a helyüket. Nemcsak finomak, hanem gyorsan és könnyedén elkészíthetők. Tunkolhatók kedvenc szószodba, mivel sűrű, gazdag állaguk és intenzív ízviláguk tökéletesen harmonizál a különböző kiegészítőkkel. Az alábbiakban megtalálod a teljes hozzávalólistát és a részletes elkészítési útmutatót.
Hozzávalók:
- 700 g aprított csirkehús – használhatsz maradék főtt csirkét vagy lecsepegtetett konzervcsirkét.
- 1 teáskanál dijoni mustár – enyhén pikáns ízt ad.
- 1 közepes tojás – összefogja az alapanyagokat.
- 1/3 teáskanál szárított kakukkfű – finom aromát kölcsönöz.
- 1/2 csésze zsemlemorzsa – kellemes ropogósságot biztosít.
- 1/4 teáskanál hagymapor
- 1/4 teáskanál fokhagymapor
- Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint
- Olaj (olíva vagy növényi) – annyi, hogy a serpenyő alját vékonyan befedje.
Elkészítés lépésről lépésre:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
