Egy különleges, házi torta, ami méltó minden ünnepi alkalomra
Csokoládés piskóta hozzávalói:
- 4 tojás
- 70 g liszt
- 30 g kakaópor
- 100 g cukor
- 2 evőkanál olaj
- 2/3 teáskanál sütőpor
Elkészítés:
A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, majd fokozatosan hozzáadjuk a cukrot, végül a sárgákat. A habos masszához két részletben óvatosan hozzáforgatjuk a kakaóval és sütőporral elkevert lisztet. A tésztát sütőpapírral bélelt (csak az alján) 21 cm átmérőjű tortaformába öntjük. Előmelegített sütőben, 170 °C-on kb. 35 percig sütjük. A piskótát a legjobb egy nappal korábban elkészíteni, majd teljes kihűlés után kettévágni. Ha nem szeretnénk szeletelni, készíthetünk két külön lapot is a hozzávalók felezésével.
Diós tésztalap hozzávalói:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
