Ellenállhatatlan házi süti friss eperrel – mindössze 10 perc előkészület
Ahogy beköszönt a nyár, egyre jobban vágyunk a friss gyümölcsökre és a könnyed édességekre. Ez a csokoládés epres sütemény tökéletes választás egy délutáni kényeztetéshez vagy gyors vendégváráshoz. Puha, szaftos tészta, friss eperrel a tetején – ráadásul keverőtálban, mikszergép nélkül elkészíthető.
Az elkészítés csupán 10 percet vesz igénybe, a sütési idő pedig körülbelül 45 perc – ezután már csak hűteni kell, és tálalható is a csábítóan illatozó sütemény.
🍓 Hozzávalók (24×24 cm-es tepsihez):
- 340 g finomliszt
- 30 g cukrozatlan kakaópor
- 1 teáskanál sütőpor
- egy csipet só
- 2 tojás
- 250 ml író (vagy tej)
- 125 ml repceolaj (vagy kókuszolaj)
- 160 g kristálycukor
- kb. 250 g friss eper (félbevágva)
- porcukor a szóráshoz
👩🍳 Elkészítés lépésről lépésre:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik