Néha a legegyszerűbb receptek válnak a legnagyobb kedvencekké. Ez a desszert sok háztartásban népszerűséget szerzett magának, és ízvilága miatt nemcsak különleges alkalmakra, hanem a hétköznapokra is tökéletes választás. Elkészítése nem vesz sok időt igénybe, az eredmény pedig mindig kellemes és ízletes. Ideális egy családi ebéd lezárásaként, baráti találkozókra vagy csak úgy, egy kis kényeztetésre. Próbáld ki te is!
Hozzávalók
- 200 g étcsokoládé (min. 70% kakaótartalom)
- 250 ml habtejszín (30%-os)
- 2 evőkanál porcukor
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 150 g mascarpone
- 100 g összetört vajas keksz
- 2 evőkanál vaj
- Opcionálisan: friss gyümölcs díszítéshez (pl. málna, eper)
Elkészítés
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.