A csokoládétorta mascarpone krémmel igazi ínyencség, amely egyszerre gazdag és lágy. A nedves, intenzív csokoládés piskóta és a krémes mascarpone krém harmonikus párosítása minden édesszájút elbűvöl. Ez a desszert tökéletes választás családi összejövetelekre vagy akár meghitt, romantikus estékre is.
Hozzávalók:
Torta:
-
200 g étcsokoládé (legalább 70% kakaótartalom)
-
100 g vaj
-
4 tojás
-
150 g cukor
-
150 g finomliszt
-
1 teáskanál sütőpor
-
1 evőkanál kakaópor
-
Csipet só
Mascarpone krém:
-
250 g mascarpone
-
100 ml 30%-os tejszín
-
50 g porcukor
-
1 teáskanál vanília kivonat
Elkészítés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
