Egy finom csokoládétorta, ami minden alkalomra tökéletes
A csokoládétorta mascarponéval olyan desszert, amely a legjobb ízeket egyesíti: intenzív csokoládé, krémes mascarpone és könnyed állag. Legyen szó családi összejövetelről, ünnepi alkalomról vagy csak egy jól megérdemelt pihenésről a nap végén, ez a torta tökéletes választás.
Hozzávalók:
A csokoládétortához:
- 150 g étcsokoládé
- 100 g vaj
- 150 g cukor
- 3 tojás
- 100 g finomliszt
- 1 teáskanál sütőpor
- egy csipet só
A mascarpone krémhez:
- 250 g mascarpone
- 200 ml habtejszín (30%)
- 2 evőkanál porcukor
- 1 teáskanál vaníliakivonat (elhagyható)
A csokoládé mázhoz:
- 100 g csokoládé (ét vagy tej)
- 50 ml habtejszín (30%)
Elkészítés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik
