A Diós álomszelet egy finom, házias sütemény, amely kiválóan illik különleges alkalmakra, ünnepekre, születésnapokra, baráti összejövetelekre vagy akár csak egy kellemes délutáni kávé vagy tea mellé. A sütemény egy diós piskótából, almás rétegből és könnyű tejszínes krémből áll. A végeredmény ízletes és mutatós desszert, ami biztosan elnyeri a vendégek tetszését.
📝 Hozzávalók
Piskóta
- 100 g finomliszt
- 5 tojás
- 150 g darált dió
- 120 g porcukor
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 csipet só
Almás réteg
- 4 nagy alma
- 1 teáskanál fahéj
- 1 citromos ízű zselatinpor
- 1 evőkanál porcukor
Tejszínes krém
- 500 ml habtejszín (30%-os)
- 250 g mascarpone
- 2 evőkanál porcukor
- 1 csomag habfixáló
Tetejére
- 50 g aprított dió a díszítéshez
🍰 Elkészítés
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
