Ha egy kifinomult, ízletes süteményt keresel, amely nemcsak gyönyörűen mutat, de finom ízvilágával is lenyűgözi, akkor ez a diós-mascarpone krémtorta a tökéletes választás. Légies alap és lágy, citromos-mascarpone krém kombinációjával hamar a család kedvencévé válhat.
Hozzávalók a tésztához:
- 6 tojásfehérje
- 4 tojássárgája
- 150 g porcukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 150 g darált dió
- 2 evőkanál liszt
- 1 csomag sütőpor
- Egy csipet só
Hozzávalók a krémhez:
- 2 tojássárgája
- 4 evőkanál cukor
- 100 ml tej
- 1 evőkanál liszt
- 100 g vaj
- 250 g mascarpone
- Fél citrom leve
A díszítéshez:
- 2-3 evőkanál darált dió
- 1-2 evőkanál Nesquik por
Elkészítés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
