Ha egy kifinomult és ízletes desszertre vágysz, amely lenyűgözi a finom ízeivel és elegáns megjelenésével, akkor ez a torta a tökéletes választás. A légies tésztája és a mascarpone-krémje, melyet friss citrommal ízesítünk, hamarosan a család kedvencévé válik.
Hozzávalók a tésztához:
- 6 tojásfehérje
- 4 tojássárgája
- 150 g cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 150 g darált dió
- 2 evőkanál liszt
- 1 csomag sütőpor
- Egy csipet só
Hozzávalók a krémhez:
- 2 tojássárgája
- 4 evőkanál cukor
- 100 ml tej
- 1 evőkanál liszt
- 100 g vaj
- 250 g mascarpone
- Fél citrom leve
Díszítéshez:
- 2-3 evőkanál darált dió
- 1-2 evőkanál Nesquik por
Elkészítés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.