Bevezetés
A házi készítésű kajszibaracklekvár valódi gyönyörűség, amely nyári illatot varázsol minden napunkba. Tökéletes palacsintára, pirítósra vagy desszertre. Elkészítése nemcsak egyszerű, hanem remek módja annak is, hogy megőrizzük a gyümölcs frissességét és igazi ízét.
Hozzávalók
- Friss kajszibarack: 1 kg
- Cukor: 500 g
- Citromlé: 2 evőkanál
- Reszelt citromhéj (opcionális): 1 teáskanál
Elkészítés
- A kajszibarack előkészítése:
- Mossa meg a gyümölcsöt hideg vízben, majd hagyja megszáradni.
- Vágja félbe és távolítsa el a magokat.
- A lekvár főzése:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
