Ha szereted a gazdag csokoládés ízeket és a lágy, krémes tejszínhabot, akkor ez a torta recept pont neked való! Egyszerűen elkészíthető, de lenyűgöző eredménnyel. Kövesd lépésről lépésre az alábbi útmutatót, és készíts egy emlékezetes desszertet, amely minden alkalomra tökéletes.
Hozzávalók
Csokoládés piskóta:
- 6 db tojás
- 180 g cukor
- 150 g finomliszt
- 30 g kakaópor
- 1 teáskanál sütőpor
Tejszínkrém:
- 500 ml 36%-os tejszín
- 250 g mascarpone
- 100 g porcukor
- 1 csomag zselatin (vagy 3 teáskanál)
- 50 ml forró víz
Csokoládé máz:
- 150 g étcsokoládé
- 100 ml 30%-os tejszín
- 1 evőkanál vaj