Könnyen elkészíthető, természetesen savanykás finomságok tavaszra és nyárra – répától a cékláig
🥕 Savanyított répa – ropogós és fűszeres
Friss, enyhén savanykás íz és gazdag aromák – a savanyított sárgarépa tökéletes egészséges nassolnivalóként vagy köretként is megállja a helyét.
Hozzávalók:
-
1 csésze víz
-
2/3 csésze almaecet
-
1 evőkanál só
-
2 gerezd fokhagyma
-
1/4 teáskanál chilipehely
-
5 ág friss kapor
Elkészítés:
A sárgarépát tedd befőttesüvegbe, öntsd le az ecetes-lében, majd hagyd állni néhány napig szobahőmérsékleten. Ezután már fogyasztható is!
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
