- Öntsd a keveréket egy sütőpapírral kibélelt kerek formába.
- Előmelegített sütőben, 170°C-on süsd 40–45 percig.
- A sütés után hagyd a süteményt kihűlni a sütőben, miközben az ajtót kissé nyitva hagyod, hogy ne essen össze.
Tálálási és tárolási tippek
- Tálálás: Hidegen tálalva a legfinomabb, friss gyümölcsökkel vagy egy kis kakaóporral megszórva.
- Tárolás: Fedő alatt, a hűtőben akár 4 napig is eltartható, hogy friss maradjon.
Változatok
- Citromos íz: Adj hozzá egy citrom reszelt héját a keverékhez egy friss ízért.
- Csokis változat: Keverj el 2 evőkanál kakaóport a joghurtos keverékben.
- Gyümölcsös változat: Tegyél egy marék friss áfonyát vagy málnát a tésztába sütés előtt.
GYIK
- Gluténmentes ez a sütemény?
Igen, mivel a recept nem tartalmaz lisztet, teljesen gluténmentes. - Mivel helyettesíthetem a mézet?
Használhatsz eritritot, steviát vagy xilitolt is egészséges alternatívákként. - Hogyan lesz a sütemény még puhább?
Fontos, hogy a fehérjéket kemény habbá verd, és óvatosan keverd össze a keverékkel. - Használhatok görög joghurtot?
Igen, a görög joghurt még krémesebbé és sűrűbbé teszi a süteményt.
Összegzés
A liszt és cukor nélküli joghurtos sütemény tökéletes választás mindenki számára, aki egy könnyű és egészséges desszertre vágyik. Egyszerű és gyors elkészítésével akár hétköznapokon is könnyedén készíthető. Próbáld ki a javasolt változatokat, és élvezd a finom ízeket bűntudat nélkül!
