Egy igazán finom, szaftos sütemény zabpehelyből, sárgarépából és almából – hozzáadott cukor nélkül, tele tápanyagokkal és természetes ízekkel. Tökéletes választás reggelire vagy desszertnek is.
Miért fogod megszeretni ezt a receptet?
- Lisztmentes és gluténmentes – a hagyományos liszt helyett zabpehelyből készült zabpehelylisztet használunk.
- Fehércukor nélkül – az édességről alma, répa és egy kevés méz gondoskodik.
- Vajmentes – a joghurttól szaftos és könnyű marad a tészta.
- Tápanyagban gazdag és ízletes – rostban és vitaminokban bővelkedik.
- Reggelire és nassolnivalónak is tökéletes – elég egészséges reggelire, elég finom desszertnek.
Hozzávalók (6–8 adaghoz)
Száraz hozzávalók:
- 1 bögre (130 g) zabpehely, finomra darálva
- 1 teáskanál sütőpor
- ½ teáskanál fahéj (opcionális, de ízletes)
Nedves hozzávalók:
- 2 nagy tojás
- 1 bögre (250 ml) natúr joghurt
- 2 evőkanál (kb. 50 g) méz vagy szirup
- 2 közepes sárgarépa (kb. 300 g), finomra reszelve
- 2 alma (kb. 320 g), szintén reszelve
Tetejére:
- Egy marék durvára vágott dió
Elkészítés lépésről lépésre
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
