Ez a finom, nedves torta zabpehelyből, sárgarépából és almából készül – természetes módon édesítve, tápanyagokban gazdag.
Miért fogod szeretni ezt a receptet
- Glutén- és lisztmentes – a hagyományos liszt helyett zabpelyhet használunk.
- Fehér cukor nélkül – természetes édesítés almával, sárgarépával és mézzel.
- Vaj nélkül – a joghurt gondoskodik róla, hogy a torta nedves maradjon, miközben könnyű is.
- Tápanyagban gazdag és ízletes – kiváló rost- és vitaminforrás.
- Tökéletes reggelire vagy desszertként – elég egészséges a reggelihez, elég finom a délutáni nasizáshoz.
Hozzávalók (6-8 adag)
Száraz hozzávalók:
- 1 csésze (130 g) zabpehely, finomra őrölve zabpehelylisztté
- 1 teáskanál sütőpor
- ½ teáskanál fahéj (opcionális, extra ízért)
Nedves hozzávalók:
- 2 nagy tojás
- 1 csésze (250 ml) natúr joghurt
- 2 evőkanál (50 g) méz vagy szirup
- 2 közepes sárgarépa (300 g), reszelve
- 2 alma (320 g), reszelve
Díszítéshez:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.