Egészséges recept: Zabpelyhes sárgarépa- és alma torta

Ez a finom, nedves torta zabpehelyből, sárgarépából és almából készül – természetes módon édesítve, tápanyagokban gazdag.

Miért fogod szeretni ezt a receptet

  • Glutén- és lisztmentes – a hagyományos liszt helyett zabpelyhet használunk.
  • Fehér cukor nélkül – természetes édesítés almával, sárgarépával és mézzel.
  • Vaj nélkül – a joghurt gondoskodik róla, hogy a torta nedves maradjon, miközben könnyű is.
  • Tápanyagban gazdag és ízletes – kiváló rost- és vitaminforrás.
  • Tökéletes reggelire vagy desszertként – elég egészséges a reggelihez, elég finom a délutáni nasizáshoz.

Hozzávalók (6-8 adag)

Száraz hozzávalók:

  • 1 csésze (130 g) zabpehely, finomra őrölve zabpehelylisztté
  • 1 teáskanál sütőpor
  • ½ teáskanál fahéj (opcionális, extra ízért)

Nedves hozzávalók:

  • 2 nagy tojás
  • 1 csésze (250 ml) natúr joghurt
  • 2 evőkanál (50 g) méz vagy szirup
  • 2 közepes sárgarépa (300 g), reszelve
  • 2 alma (320 g), reszelve

Díszítéshez:

A recept többi része a következő oldalon folytatódik.

Leave a Comment