Ez a sütemény minden alkalomra tökéletes választás, ropogós tésztalapokkal és lágy, aromás tejes krémével. Gondolj bele, milyen örömet szerezhet a szeretteidnek egy ilyen finomság!
Hozzávalók
A tésztához:
- 500 g liszt
- 250 g hideg vaj vagy margarin
- 7 evőkanál cukor
- 7 evőkanál olaj
- 7 evőkanál víz
- 1 evőkanál paradicsompüré (igen, ez ad egy finom ízt és színt!)
- 1 teáskanál szódabikarbóna vagy sütőpor
A krémhez:
- 1 liter tej
- 8 evőkanál liszt
- 1 csésze cukor
- 4 evőkanál reszelt kókusz
- 250 g szobahőmérsékletű vaj
- Vanília kivonat (vagy rum, ízlés szerint)
- Reszelt kókusz a díszítéshez (kb. 7-8 evőkanál)
Elkészítés
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.