Köszönöm, én a megmaradt tojásfehérjékből kemény habot verek fél bögre cukorral és három evőkanál burgonyakeményítővel, ezt az almára teszem, a tetejére pedig reszelek a fagyasztott tésztából – mehet is a sütőbe. Isteni finom 👍” – meséli Zdzisława.
Álmodtál már egy tökéletes almás pitéről, ami tele van gyümölccsel, a tetején pedig egy ropogós, habos réteg koronázza meg az ízeket? A porhanyós tészta, az illatos almamusz és a könnyű hab tökéletes egyensúlyt alkotnak.
Hozzávalók
Porhanyós tészta:
- 1 kocka vaj (250 g)
- 1 bögre cukor
- 3 bögre liszt
- 2 teáskanál sütőpor
- 3 tojássárgája
Almamuzs:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.