Hozzávalók:
- 500 g búzaliszt (lehetőleg 550-as típus)
- 7 g szárított élesztő (vagy 25 g friss)
- 250 ml meleg tej (vagy víz)
- 50 g vaj (olvasztva)
- 1 teáskanál só
- 1 teáskanál cukor
- 1 tojás (a tésztához)
- 1 tojássárgája + 1 evőkanál tej (a kenethez sütés előtt)
Elkészítés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.