Ízletes tojássaláta főtt zöldségekkel – ideális könnyű ebédhez vagy vacsorához, amit pár lépésben elkészíthetsz.
Tojássaláta hozzávalói
Ez a friss, tápláló saláta tökéletes választás, ha valami egyszerűre, de mégis ízletesre vágysz. Az elkészítéséhez a következő alapanyagokra lesz szükséged:
- 150 g burgonya
- 160 g zöldbab
- 160 g zöldborsó
- 3 tojás
- 160 g saláta (nagyobb darabokra tépve)
Az öntet hozzávalói:
- 1 evőkanál olívaolaj
- 2 teáskanál ecet
- ½ teáskanál mustárpor
- 2 evőkanál apróra vágott menta
- 3 evőkanál apróra vágott bazsalikom
- 1 gerezd zúzott fokhagyma
- 1 evőkanál kapribogyó (opcionális)
Elkészítés lépésről lépésre:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
